Forside nyheder

Den konventionelle indlagring 2026 er officielt begyndt.

Af

Lagersæsonen er startet, og i morges modtog vi første læs med Lady Claire.

Indlagringen er hvert år en periode, hele holdet hos TCK ser frem til. Det er en travl og spændende tid, hvor samarbejdet mellem leverandør, transportør og vores Agro-afdeling betyder alt. Netop det tætte samspil er forudsætningen for, at vi kan levere “just in time” og med den kvalitet, vores kunder forventer året rundt.

Lagerkartoflerne skal holde længe, og derfor følger vi kvaliteten tæt fra første til sidste læs. Det stiller store krav, både til avlernes arbejde i marken og til vores håndtering og opbevaring.

Vi ser frem til en god sæson i tæt dialog med vores avlere og kunder.

Af

Thorsens Chipskartofler A/S har udnævnt Kim Madsen til ny direktør for virksomheden pr. 13. juli 2026. Kim har været ansat i virksomheden siden december 2025 og har arbejdet i kartoffelbranchen i mere end 25 år.

Kim Madsen har været en del af Thorsens Chipskartofler A/S siden december 2025 og har i denne periode opnået et stærkt kendskab til virksomhedens aktiviteter, kunder, avlere og samarbejdspartnere. Med mere end 25 års erfaring fra kartoffelbranchen tilfører han samtidig en omfattende brancheindsigt og et stærkt netværk, som skal understøtte virksomhedens fortsatte udvikling og vækst.

Direktørskiftet kommer efter, at tidligere direktør Jacob Roland Pedersen måtte fratræde stillingen grundet sygdom.

Med udnævnelsen sikres kontinuitet i virksomhedens videre udvikling og en fortsættelse af den strategiske retning, der skal styrke Thorsens Chipskartofler A/S både i Danmark og på de internationale markeder.


Bestyrelsesformand Arne Bisgård glæder sig over udnævnelsen:

“Kim har på kort tid vist et stærkt engagement og en stor forståelse for vores forretning. Samtidig bringer han mere end 25 års erfaring fra kartoffelbranchen med sig, hvilket giver et solidt fundament for virksomhedens fortsatte udvikling. Bestyrelsen er overbevist om, at han er den rette til at stå i spidsen for Thorsens Chipskartofler A/S.”

Kim Madsen ser frem til den nye rolle:

“Jeg er stolt over den tillid, bestyrelsen har vist mig. Kartoffelbranchen har altid været en del af mit arbejdsliv, og jeg ser frem til at bruge mine erfaringer til at videreudvikle Thorsens Chipskartofler A/S. Virksomheden har et stærkt fundament, dygtige medarbejdere og tætte relationer til både avlere, kunder og samarbejdspartnere, som vi sammen skal bygge videre på.”

 

Thorsens Chipskartofler A/S har gennem mange år opbygget en stærk position inden for produktion og handel med chipskartofler, læggekartofler samt økologiske spise- og pomfritkartofler. Med Kim Madsen som direktør fortsætter virksomheden arbejdet med kvalitet, innovation og et tæt samarbejde gennem hele værdikæden.

 

Med venlig hilsen
Thorsens Chipskartofler A/S
Sneptrupvej 3
7451 Sunds

Af

Sommeren har budt på flere spændende aktiviteter, der har styrket både vores faglige indsigt og samarbejdet med vores internationale partnere.

En gruppe af vores medarbejdere havde fornøjelsen af at besøge MSC Aarhus, hvor vi blev taget godt imod af det lokale team. Besøget bød blandt andet på en rundvisning ombord på MSC Elisa XIII, hvor vi fik et unikt indblik i den logistik og de processer, der understøtter eksporten af certificerede læggekartofler til markeder verden over. Det var en lærerig dag med værdifuld viden om en vigtig del af værdikæden.

Derudover har vi haft besøg af vores samarbejdspartnere Meijer, STET og Norika. Besøgene gav anledning til gode faglige drøftelser om sorter, markedsudvikling og det fortsatte samarbejde inden for både chips- og læggekartofler. Den tætte dialog med vores partnere er afgørende for, at vi fortsat kan udvikle os og skabe værdi for både avlere og kunder.

Samtidig har der været høj aktivitet på både kontoret og i produktionen, hvor de sidste tyske Lady Rosetta indleveringer er blevet håndteret og med afslutning på sæson 2025/2026, ser vi nu frem mod de kommende opgaver og det fortsatte samarbejde igennem den nye sæson 2026/2027.

Af

I tirsdags havde vi fornøjelsen af at byde velkommen til 26 elever fra Asmildkloster Landbrugsskole. En dag vi havde set særligt frem til, da det altid er med stor glæde, at vi deler indblik i vores virksomhed og ikke mindst vores arbejde inden for chipskartoffel branchen.

Besøget indledtes med en præsentation af virksomheden, hvor vores gæster bidrog med relevante og konstruktive spørgsmål. Herefter fortsatte vi med en rundvisning i produktionen og på lageret, hvor dialogen naturligt blev mere uformel. Erfaringen viser, at netop denne ramme ofte skaber endnu større nysgerrighed og engagement – noget vi i høj grad værdsætter og opfordrer til.

Af

Thorsens Chipskartofler A/S udvider forretningen med et nyt strategisk ben inden for certificerede læggekartofler til eksport.

Udvidelsen bygger på vores mangeårige erfaring med produktion af kvalitetskartofler og på eksisterende faciliteter med høje krav til dokumentation, sporbarhed og hygiejne. Produktionen er igangsat og udvides gradvist i de kommende år.

Som en del af strategien har vi styrket organisationen med en udvidelse af vores Agro-afdeling, med tre stærke profiler. Derudover har vi indgået samarbejde med erfarne internationale partnere inden for sortsudvikling og afsætning.

Med styrkelsen af dyrkningen af certificerede læggekartofler, bygger vi videre på vores kerneforretning og vores fokus på stabile leverancer og dokumenteret kvalitet.

Af

I december gennemførte Thorsens Chipskartofler A/S en faglig avlertur til Holland sammen med vores samarbejdspartnere inden for læggekartoffelproduktion. Turen var en del af vores langsigtede vækststrategi og havde fokus på udvikling, kvalitet og eksport af læggekartofler til både hjemmemarkedet og internationale markeder.

Programmet bød bl.a. på besøg hos en hollandsk læggekartoffelavler samt hos STET og HZPC, hvor deltagerne fik indblik i det omfattende forædlingsarbejde bag fremtidens kartoffelsorter. Derudover blev hele værdikæden belyst gennem besøg på en sorteringscentral, et kvalitetssikringscenter samt overværelsen af eksportinspektion af kartofler til tredjelande.

Avlerturen gav værdifuld faglig viden, styrkede relationerne på tværs af samarbejdspartnere og understregede betydningen af tæt samarbejde i udviklingen af en konkurrencedygtig og fremtidssikret læggekartoffelproduktion.

Af

I begyndelsen af maj igangsatte TCK projektet med udskiftning af taget på 2009 lageret. Takket være det gode vejr og en stærk indsats fra vores håndværkere blev arbejdet gennemført efter tidsplanen og med et resultat, vi er stolte af at kunne fremvise.

Fredag den 5. september afholdtes årets generalforsamling, hvor der blandt andet blev valgt et nyt eksternt bestyrelsesmedlem Steen Bitsch. Steen tiltræder i stedet for Johan Winther Rasmussen. Vi takker Johan for indsatsen, og byder Steen hjerteligt velkommen i Thorsens Chipskartofler A/S, hvor vi ser frem til samarbejdet.

I forbindelse med generalforsamlingen fik vores aktionærer mulighed for på nært hold at se resultatet af tagskiftet, da en vigtig milepæl i virksomhedens historie blev afholdt i 2009 lageret. Virksomhedens stifter og forhenværende direktør Erik Bech Thorsen var blevet inviteret ind til hans afskedsreception. Han blev hyldet af både tidligere og nuværende bestyrelsesformand, samt vores samarbejdspartner fra Tyskland der alle fremhævede hans store bidrag til Thorsens Chipskartofler A/S’ udvikling. Afslutningsvis rundede Erik selv af med en personlig tale, hvor han udtrykte sit håb om, at virksomheden også fremover vil stå stærkt på de værdier, der altid har kendetegnet os, herunder troværdighed som et centralt fundament.

Med et solidt afsæt i både stærke værdier og moderne faciliteter ser vi frem til at fortsætte udviklingen af Thorsens Chipskartofler A/S til gavn for både aktionærer, medarbejdere og samarbejdspartnere.

Af

Tre gange igennem lagersæsonen, bliver vores forsøgssorter taget ud fra lagrene til en farveprøve og kvalitetsvurdering.

Disse farveprøver er med til at vurdere, hvordan de nye sorter klarer sig, som lagersorter i sammenligning med de mest anvendte sorter i TCK regi. Dette arbejde er afgørende både for optimeringer for vores samarbejdspartnere, leverandører og ikke mindst for at sikre vores kunder den bedste fremtidige kvalitet.

Vores kvalitetsansvarlige frituresteger dem, hvorefter de bliver lagt ud og bedømt ud fra et farvekort fra den Europæiske IBVL skala. Det er en yderst interessant proces at se hvordan de forskellige sorter klarer sig og efter dataene er skrevet ind, lægger vi dem ud fra højeste til laveste score og gennemgår resultatet.

Disse prøver er meget vigtige for arbejdet med nye sorter og dermed et kig ind i Thorsens Chipskartofler´s fremtidige sorter. En ny sort skal derfor altid igennem en lang række prøver og vurderinger, samt vise sig stabil under de danske forhold gennem flere generationer, før vi satser på sorten.

Af

Læggekartoffelsæsonen er ved vejs ende og vi kan snart se mållinjen.

Det har været en spændende sæson, hvor vi har håndteret omkring 9.500 tons læggekartofler, hvilket er 1.500 ton mere end de forhenværende år.

Vejret har været med os, og avlerne har været ivrige for at få udleveret deres læggekartofler. De fleste er derfor også allerede på vej i jorden, hvortil de økologiske læggekartofler også på vej i jorden, hvilket også er ganske tidligt på året. De sidste økologer forventer faktisk, at de er færdige med at lægge deres kartofler inden Påske.

Sorterestederne har arbejdet på højtryk og gjort et fremragende stykke arbejde.

Vi vil sige tak for en god sæson og ønsker god Påske.

Af

I sidste uge samlede vi over 40 leverandører, som tog med Jacob og vores Agro afdeling, til Sverige på en to-dagstur for at besøge vores samarbejdspartner Estrella AB.

Der var utrolig god opbakning til dette arrangement, og det var en fornøjelse at se vores avlere sparre internt og dele erfaringer ud, nye som ”gamle”.

Vi afholdte samtidig årets konventionelle avlermøde i lokalerne ved Estrella med diverse faglige oplæg.

Derefter fik vi en læring rundvisning i produktionen og sluttede af med en spændende præsentation fra Estrellas direktion.

Vi vil gerne sige stor tak til alle deltagende avlere og ikke mindst Estrella for stor gæstfrihed og engagement ved besøget.